KURU KAYISI

Büyüklerimiz, yaz aylarının ferahlatan lezzeti kayısıyı, kış aylarında da tüketebilmek için kurutmaya başlamışlar. Bu lezzetli meyveyi yılın her mevsiminde, gün kurusu kayısı olarak yemek istemelerinin ise birçok nedeni vardı. Bunlardan bazıları;

• Bağırsaklarımızın yavaş çalıştığı dönemlerin en doğal hızlandırıcısı,
• İçindeki lifler sayesinde kilo problemlerinde diyet listelerimizin baş tacı,
• İçeriğinde bulunan bakır ile kansızlık problemi yaşayanların yardımcısı,
• D vitamini deposu olduğundan, cildin yenilenmesinde uzmanların en tatlı ortağı,
• A vitamini ve potasyum barındırdığından, hayatımızın her döneminin olmazsa olmazı.

Gün kurusu kayısı; zengin içeriği ile sağlıklı atıştırmalık arayanların ve hafif öğünler isteyenlerin aradığı tat oluyor. Birbirinden güzel tatlı tarifleri ile lezzetli ellerden çıkan gün kurusu kayısı, akşam yemeklerinden sonra mideleri rahatlatırken, tatlı ihtiyacını da karşılıyor.